Bílá vína
Pinot Gris, Mělnické vinařství Kraus, zemské víno, suché/dry, Velké Bílovice, Czech Republic
680 Kč
Veltínské zelené Classic, Vinařství Volařík, kabinet, suché/dry, Mikulov, Czech Republic
680 Kč
Müller Thürgau, Moravíno Valtice, pozdní sběr, suché/dry, Mikulov, Czech Republic
680 Kč
Pinot Blanc Classic, Reisten, pozdní sběr, suché/dry, Palvlov, Czech Republic
730 Kč
Sauvignon, Sonberg, pozdní sběr, Popice, suché/dry, Mikulov, Czech Republic
760 Kč
Chardonnay, Reisten, pozdní sběr, suché/dry, Pavlov, Czech Republic
870 Kč
Záhřebenské Chardonnay, Springer, pozdní sběr, suché/dry, Czech Republic, Bio
1290 Kč
Ryzlink Vlašský, Filip Mlýnek, Březí, pozdní sběr, suché/dry, Dujanovice, Czech Republic
970 Kč
Grüner Veltliner DAC, Weingut Prechtl, suché/dry, Weinviertel, Austria
760 Kč
Riesling „eins zu eins" , Andreas Diehl, kabinet, suché/dry, Pfalz, Germany
760 Kč
Gavi di Gavi, DOCG, 2020, Villa Sparina, Piedmonte, Italy
1180 Kč
Sylvaner, Domaine Allimant-Laugner, suché/dry, Alsace, France
780 Kč
Sauvignon Les Fumées Blanches, Francoisn Lurton, Loire, France
780 Kč
Muscat, Domaine Allimant-Laugner, polosuché/semidry, Alsace, France
880 Kč
Repartido Pet-nat 2021, Vinho Verde, suché, Portugal
1690 Kč
Chablis 1er Cru „Troesmes" Denis et Isabelle Pommier, Bourgogne, France
2390 Kč Růžová vína
Pinot Noire Rosé, vinařství Thaya, pozdní sběr, Havraníky, Czech Republic
650 Kč
Studio by Miraval, Cheateau Miraval, Cotes de Provence, France
990 Kč
M de Minuty, Cheteau Minuty, Cotes de Provence, France
1090 Kč Červená vína
Cabernet Savignon, Moravíno, pozdní sběr, Valtice, Czech Republic
690 Kč
Alibernet, vinařství Mádl, Pozdní sběr, bariqque, Velké Bílovice, Czech Republic
720 Kč
Frankovka, Moravíno Valtice, Pozdní sběr, bariqque, Valtice, Czech Republic
740 Kč
Merlot, vinařství Vladimír Tetur, pozdní sběr, Velké Bílovice, Czech Republic
690 Kč
Pinot Noir, vinařství Kubík, výběr z hroznů, Velké bílovice, Czech Republic
690 Kč
Roučí, Pinot Noir, Springer, pozdní sběr, suché/dry, Czech Republic, Bio
1490 Kč
Cune Rioja Reserva, Rioja, Spain
1290 Kč
Clos Lojen Bobal, Bogdegas Ponce, Manchuela, Ponce, Spain
790 Kč
Merrandier, Domaine de Lauribert, Cotes du Rhone, barrique, France
875 Kč
Les Creisses, Domaine Philippe Chesnelong, Languedoc, France
1490 Kč
Bourgogne Rouge La Taupe, Chavy Chouet, Bourgogne, France
1740 Kč
Chianti Classico, DOCG, Castello di Verrazzano, Toscana, Italy
1080 Kč
Primitivo di Manduria DOP Terra Rossa, Felline, Puglia, Italy
1050 Kč
Langhe Neibbiolo DOC, Cordero di Montezemolo, Piemonte, Italy
1490 Kč
Brunello di Montalcino DOCG, Lisini, Toscana, Italy
3150 Kč
Barolo „Monfalletto“ DOCG, Cordero di Montezemolo, Piemonte, Italy 2013
3900 Kč Bordeaux
Château Lagrange 3éme Grand Cru Classé, Saint -Julien 2016
4990 Kč
Château d'Issan 3éme Grand Cru Classé, Margaux 2013
4490 Kč
Château du Tertre 5éme Grand Cru Classé, Margaux 2017
3240 Kč
Château Ormes de Pez Cru Bourgeois, Saint-Estéphe 2014
2760 Kč
Château Haut-Bages-Liberal Paullac 2015
4130 Kč
Château Cantemerle 5éme Grand Cru Classé, Haut-Medoc 2016
3340 Kč
Château Bellevue Sain-Emilion Grand Cru Classé 2015
4500 Kč
Château Latour-Martillac Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan 2008
4730 Kč Champagne & šumivá vína
Perrier-Jouët Grand Brut
2690 Kč
Delamotte Blanc de Blancs
3140 Kč
Delamotte Blanc de Blancs 1,5L Magnum
5900 Kč
Delamotte Blanc de Blancs Millésimé 2014
4170 Kč
de VENOGE Cordon Bleu
2530 Kč
de VENOGE Blanc de Blancs 2006
5990 Kč
de VENOGE Cuvée Princes Blanc de Noirs
3690 Kč
Mailly Brut Reservé 1,5 L Magnum
4810 Kč
Mailly L'Intemporelle 2014
3840 Kč
Perrier-Jouë Belle Epoque 2014
8900 Kč
Dom Pérignon 2012
9990 Kč
Taittinger, 2004, Comtes de Champagne, Blanc de Blancs
9430 Kč
Chateau Radyně Bohemia Sekt, Extra Brut, Czech Republic
790 Kč
Nino Franco Rustico Prosecco di Valdobbiadene DOCG, Brut, Italy
1250 Kč
Louis Klipfel Crémant dˇAlsace Brut
1090 Kč
Crémant Rosé, Domaine Allimant-Laugner
1090 Kč PŘEDKRMY
Antonius Caviar 5 star, crème fraîche, pažitka, citron, vafle
Siberian 1490 Kč Oscietra 1 890 Kč
Siberian 1490 Kč Oscietra 1 890 Kč
Tatarák z lososa, podmáslí, kopr, chlebové chipsy
395 Kč
Kozí sýr, chřest, hrášek, mrkev
345 Kč
Roastbeef, remoulade, lanýž, bramborové lupínky
445 Kč
Restované foie gras, foie gras mousse, rebarbora, brioška
545 Kč Polévky
Dle denní nabídky
165 Kč RYBY
Candát, chřest, šunka, mandle, béarniaská omáčka
755 Kč BEZMASÁ JÍDLA
Tvarohovo-špenátové knedlíčky, sýr, lanýžová omáčka
495 Kč HLAVNÍ CHODY
Konfitované kachní stehno, červené zelí, perník, bramborové noky, kachní jus
655 Kč
Špikovaná hovězí pečeně, smetanová omáčka, karlovarský knedlík
525 Kč
Jehněčí plec a hřbet, čočka, vajíčko, špenát, omáčka Paloise
725 Kč
Kuřecí prso, hořčice, římský salát little gem, slanina, Grand Moravia
575 Kč
Smažený řízek z vepřové plumy, bramborový salát, citron
645 Kč
Flambovaný Chateaubriand pro dvě osoby 400g
Brambory grenaille, sezonní salát, omáčka dle vašeho výběru 200 Kč
1800 Kč Brambory grenaille, sezonní salát, omáčka dle vašeho výběru 200 Kč
Steaky dle denní nabídky
Dezerty
Vanila Crѐme brulée
280 Kč
Nugátový dortík, malinová omáčka, zmrzlina slaný karamel
265 Kč
Větrník, krém z mascarpone a smetany, karamelový krém, čerstvé jahody, jahodová omáčka
245 Kč
Crêpes Suzette,
flambované likérem Grand Marnier před hostem
430 Kč flambované likérem Grand Marnier před hostem
Domácí zmrzlina, kopeček
90 Kč SÝRY
Výběr českých a evropských sýrů 100g
390 Kč 2-6.6. 11:30-15:00
Pondělí 2. 6.
Předkrm
Nigiri sushi s úhořem, mořskou řasou, wasabi, marinovaným zázvorem, majonézou 195 Kč
Polévka
Gulášová polévka 95 Kč
Hlavní jídla
150 g Holandský řízek, bramborová kaše, okurkový salát 195 Kč
150 g Dančí hřbet na smetaně, slaninová nádivka 295 Kč
150 g Grilované kachní prso na zeleném pepři, zelenina, koriandr, soba nudle, sezam 305 Kč
Úterý 3. 6.
Předkrm
Tuňák tataki, nakládaná zelenina, chilli majonéza 195 Kč
Polévka
Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou 95 Kč
Hlavní jídla
150 g Vepřové ramínko na paprice, těstoviny 215 Kč
150 g Krůtí prsa s pancettou, šalvějová pěna, červená čočka 260 Kč
150 g Smažené olomoucké tvarůžky, vařené brambory, tatarská omáčka 220 Kč
Středa 4. 6.
Předkrm
Kuřecí paštika, jablkový gel, marinovaná jablka Granny Smith, perník 195 Kč
Polévka
Čočková 95 Kč
Hlavní jídla
150 g Vepřoví vrabci, bramborový knedlík, kysané zelí 215 Kč
150 g Zvěřinový karbanátek, pečené brambory, chimichurri 250 Kč
150 g Parmice nachová, dýňové pyré, kaparová omáčka, romanesco 295 Kč
Čtvrtek 5. 6.
Předkrm
Sashimi z lososa, daikon, wasabi, zázvor, limetka 195 Kč
Polévka
Žampionový krém s krutony a zakysanou smetanou 95 Kč
Hlavní jídla
180 g Španělský ptáček z hovězího válečku, dušená rýže nebo houskový knedlík 235 Kč
150 g Králičí stehna, dijonská omáčka, špeková nádivka, pečená kořenová zelenina 280 Kč
150 g Smažené žampiony, vařené brambory, tatarská omáčka 220 Kč
Pátek 6. 6.
Předkrm
Sušená šunka, rukola, žlutý meloun, parmazán, pesto, toast 195 Kč
Polévka
Květáková 95 Kč
Hlavní jídla
150 g Hovězí roláda plněná fáší s koňakem, bramborové pyré 245 Kč
180 g Kuřecí prsa s kůží, kuskus se sušenými rajčaty, kapari, jus s tymiánem 250 Kč
150 g Pošírovaný sumeček, lilkové pyré, šafránový dip, koprový beurre blanc, chřest 320 Kč
Aperitivy
0,1 l Martini
Extra Dry, Bianco, Rosso, Rosato
145 Kč Extra Dry, Bianco, Rosso, Rosato
0,05 l Campari
135 Kč
0,15 l Aperol Spritz
Aperol, Prosecco, soda
195 Kč Aperol, Prosecco, soda
0,04 l Karlovarská Becherovka
110 Kč
0,1 l Crodino (nealkoholické / non-alcoholic)
85 Kč
0,15 l Campari Spritz
195 Kč
0,15 l Kir Royal
195 Kč
0,2 l Mimosa
195 Kč Alkoholické nápoje
0,04 l Vodka Absolut Blue
115 Kč
0,04 l Gin Beefeater orange
115 Kč
0,04 l Gin Bombay Sappihre
125 Kč
0,04 l Gin Tanqueray
135 Kč
0,04 l Rum Diplomatico
120 Kč
0,04 l Rum Don Papa
140 Kč
0,04 l Rum Brugal 1888
155 Kč
0,04 l Rum Zacapa 23
160 Kč
0,04 l Tequila el Jimador
95 Kč
0,04 l Calvados
95 Kč
0,04 Grappa Paolazzi
155 Kč
0,04 l Kleiner Silver Plum
190 Kč
0,04 l Kleiner Pur Apricot
190 Kč
0,04 l Kleiner Wild Pin
190 Kč
0,04 l Kleiner Apricot 7XO
350 Kč
0,04 l Vodka Nemiroff De Luxe
105 Kč
0,04 l Vodka Grey Goose
185 Kč
0,04 l Vodka Belvedere
189 Kč
0,04 l Rum Pusser's 15 let
260 Kč
0,04 l Rum Zafra Master 30 let
540 Kč
0,04 l Rum Milonarion XO
340 Kč Whiskey / Bourbon
0,04 l Johnnie Walker Red Label
145 Kč
0,04 l Tullamore Dew
125 Kč
0,04 l Jameson
145 Kč
0,04 l Jim Beam
145 Kč
0,04 l Jack Daniel´s
145 Kč
0,04 l Johnnie Walker Black Label
185 Kč
0,04 l Nika from the Barel
190 Kč
0,04 l Edradour 10 let
190 Kč
0,04 l Chivas Regal 12 let
165 Kč
0,04 l Black Label 12 let
165 Kč
0,04 l The Macallan 12 let
220 Kč
0,04 l Robert Burns Single Malt
180 Kč
0,04 l Myslivecká Single Barrel 8 let
260 Kč Cognac
0,04 l Martell V.S.
155 Kč
0,04 l Martell V.S.O.P.
185 Kč
0,04 l Martell X.O.
450 Kč
0,04 l Grand Breuil VS
105 Kč
0,04 l Godet VS DE LUXE
105 Kč
0,04 l Grand Breuil VSOP
155 Kč
0,04 l Grand Breuil XO
450 Kč
0,04 l Hardy XO Rare
400 Kč
0,04 l Hennessy XO
460 Kč
0,04 l Naud XO
460 Kč Likéry
0,04 l Karlovarská Becherovka
110 Kč
0,04 l Fernet Stock
110 Kč
0,04 l Jägermeister
115 Kč
0,04 l Grand Marnier
95 Kč
0,04 l Baileys Irish Cream
95 Kč Nealkoholické nápoje
0,2 l Coca-Cola, Coca-cola Zero, Fanta, Sprite
85 Kč
0,2 l Kinley Tonic water, Kinley Ginger ale
85 Kč
0,25 l Cappy
pomeranč, jablko, grep, hruška, ananas
85 Kč pomeranč, jablko, grep, hruška, ananas
0,33 l Birell
nealkoholické pivo
55 Kč nealkoholické pivo
1 l Voda v karafě s citrónem a mátou
50 Kč
0,33 l Mattoni perlivá
55 Kč
0,33 l Römerquelle
70 Kč
0,75 l Römerquelle
135 Kč Pivo
0,27 l Pilsner Urquell
78 Kč
0,47 l Pilsner Urquell
98 Kč
0,27 l Velkopopovický Kozel 11
58 Kč
0,47 l Velkopopovický Kozel 11
78 Kč
0,33 l Frisco
85 Kč Káva
8 g Káva espresso
89 Kč
8 g Káva espresso (šálek 0,14 l)
89 Kč
8 g Káva espresso Macchiato
85 Kč
16 g Café double
95 Kč
8 g Cappuccino
85 Kč
8 g Latte Macchiato
85 Kč
Vídeňská káva
85 Kč
Bezkofeinová káva
60 Kč
Irská káva
káva, Irská whiskey, šlehačka
160 Kč káva, Irská whiskey, šlehačka
Teplé nápoje
Čaj domácí z čerstvého zázvoru
99 Kč
Sypaný čaj
Earl Grey, Assam Special, Darjeeling, English mix, Green Chine Blatt, Fruit, Rooibos Vanilla, Forrest fruit mix, Peppermint tea, Chamomile
89 Kč Earl Grey, Assam Special, Darjeeling, English mix, Green Chine Blatt, Fruit, Rooibos Vanilla, Forrest fruit mix, Peppermint tea, Chamomile
Rozlévaná bílá vína
Grüner Veltliner Weingut Prechtel
0,15 l 165 Kč
Sauvignon Blanc les Fumées Blanches Francois Lurton
0,15 l 165 Kč
Pinot Grigio IGT Fradei, Pavia
0,15 l 165 Kč
Pinot Gris, Mělnické vinařství Kraus
0,15 l 155 Kč Rozlévaná růžová vína
Pinot Noire Rosé, vinařství Thaya
0,15 l 155 Kč Rozlévaná červená vína
Sangiovese IGT Farnese Fantini
0,15 l 175 Kč
Merlot La Mule Francois Lurton
0,15 l 135 Kč
Neronet, vinařství Bíza, pozdní sběr
0,15 l 155 Kč Sekty
0,12 l Perrier Jouet Grand brut
440 Kč
0,15 Chateau Radyně extra brut
135 Kč Prosecco
0,15 l Borgo Molino
155 Kč Armagnac
0,04 l Delord V.S.O.P.
155 Kč
0,04 l Chabot Superior XO
280 Kč
0,04 l Janneau VSOP
155 Kč Bílá vína
Pinot Gris, Mělnické vinařství Kraus, zemské víno, suché/dry, Velké Bílovice, Czech Republic
680 Kč
Veltínské zelené Classic, Vinařství Volařík, kabinet, suché/dry, Mikulov, Czech Republic
680 Kč
Müller Thürgau, Moravíno Valtice, pozdní sběr, suché/dry, Mikulov, Czech Republic
680 Kč
Pinot Blanc Classic, Reisten, pozdní sběr, suché/dry, Palvlov, Czech Republic
730 Kč
Sauvignon, Sonberg, pozdní sběr, Popice, suché/dry, Mikulov, Czech Republic
760 Kč
Chardonnay, Reisten, pozdní sběr, suché/dry, Pavlov, Czech Republic
870 Kč
Záhřebenské Chardonnay, Springer, pozdní sběr, suché/dry, Czech Republic, Bio
1290 Kč
Ryzlink Vlašský, Filip Mlýnek, Březí, pozdní sběr, suché/dry, Dujanovice, Czech Republic
970 Kč
Grüner Veltliner DAC, Weingut Prechtl, suché/dry, Weinviertel, Austria
760 Kč
Riesling „eins zu eins" , Andreas Diehl, kabinet, suché/dry, Pfalz, Germany
760 Kč
Gavi di Gavi, DOCG, 2020, Villa Sparina, Piedmonte, Italy
1180 Kč
Sylvaner, Domaine Allimant-Laugner, suché/dry, Alsace, France
780 Kč
Sauvignon Les Fumées Blanches, Francoisn Lurton, Loire, France
780 Kč
Muscat, Domaine Allimant-Laugner, polosuché/semidry, Alsace, France
880 Kč
Repartido Pet-nat 2021, Vinho Verde, suché, Portugal
1690 Kč
Chablis 1er Cru „Troesmes" Denis et Isabelle Pommier, Bourgogne, France
2390 Kč Růžová vína
Pinot Noire Rosé, vinařství Thaya, pozdní sběr, Havraníky, Czech Republic
650 Kč
Studio by Miraval, Cheateau Miraval, Cotes de Provence, France
990 Kč
M de Minuty, Cheteau Minuty, Cotes de Provence, France
1090 Kč Červená vína
Cabernet Savignon, Moravíno, pozdní sběr, Valtice, Czech Republic
690 Kč
Alibernet, vinařství Mádl, Pozdní sběr, bariqque, Velké Bílovice, Czech Republic
720 Kč
Frankovka, Moravíno Valtice, Pozdní sběr, bariqque, Valtice, Czech Republic
740 Kč
Merlot, vinařství Vladimír Tetur, pozdní sběr, Velké Bílovice, Czech Republic
690 Kč
Pinot Noir, vinařství Kubík, výběr z hroznů, Velké bílovice, Czech Republic
690 Kč
Roučí, Pinot Noir, Springer, pozdní sběr, suché/dry, Czech Republic, Bio
1490 Kč
Cune Rioja Reserva, Rioja, Spain
1290 Kč
Clos Lojen Bobal, Bogdegas Ponce, Manchuela, Ponce, Spain
790 Kč
Merrandier, Domaine de Lauribert, Cotes du Rhone, barrique, France
875 Kč
Les Creisses, Domaine Philippe Chesnelong, Languedoc, France
1490 Kč
Bourgogne Rouge La Taupe, Chavy Chouet, Bourgogne, France
1740 Kč
Chianti Classico, DOCG, Castello di Verrazzano, Toscana, Italy
1080 Kč
Primitivo di Manduria DOP Terra Rossa, Felline, Puglia, Italy
1050 Kč
Langhe Neibbiolo DOC, Cordero di Montezemolo, Piemonte, Italy
1490 Kč
Brunello di Montalcino DOCG, Lisini, Toscana, Italy
3150 Kč
Barolo „Monfalletto“ DOCG, Cordero di Montezemolo, Piemonte, Italy 2013
3900 Kč Bordeaux
Château Lagrange 3éme Grand Cru Classé, Saint -Julien 2016
4990 Kč
Château d'Issan 3éme Grand Cru Classé, Margaux 2013
4490 Kč
Château du Tertre 5éme Grand Cru Classé, Margaux 2017
3240 Kč
Château Ormes de Pez Cru Bourgeois, Saint-Estéphe 2014
2760 Kč
Château Haut-Bages-Liberal Paullac 2015
4130 Kč
Château Cantemerle 5éme Grand Cru Classé, Haut-Medoc 2016
3340 Kč
Château Bellevue Sain-Emilion Grand Cru Classé 2015
4500 Kč
Château Latour-Martillac Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan 2008
4730 Kč Champagne & šumivá vína
Perrier-Jouët Grand Brut
2690 Kč
Delamotte Blanc de Blancs
3140 Kč
Delamotte Blanc de Blancs 1,5L Magnum
5900 Kč
Delamotte Blanc de Blancs Millésimé 2014
4170 Kč
de VENOGE Cordon Bleu
2530 Kč
de VENOGE Blanc de Blancs 2006
5990 Kč
de VENOGE Cuvée Princes Blanc de Noirs
3690 Kč
Mailly Brut Reservé 1,5 L Magnum
4810 Kč
Mailly L'Intemporelle 2014
3840 Kč
Perrier-Jouë Belle Epoque 2014
8900 Kč
Dom Pérignon 2012
9990 Kč
Taittinger, 2004, Comtes de Champagne, Blanc de Blancs
9430 Kč
Chateau Radyně Bohemia Sekt, Extra Brut, Czech Republic
790 Kč
Nino Franco Rustico Prosecco di Valdobbiadene DOCG, Brut, Italy
1250 Kč
Louis Klipfel Crémant dˇAlsace Brut
1090 Kč
Crémant Rosé, Domaine Allimant-Laugner
1090 Kč 
Stáhnout vinný list
Kontakty
