Bílá vína
Růžová vína
Červená vína
Bordeaux
Champagne & šumivá vína
PŘEDKRMY
Polévky
RYBY
BEZMASÁ JÍDLA
HLAVNÍ CHODY
Záložka - Steakové menu
Dezerty
flambované likérem Grand Marnier před hostem
SÝRY
5.-9.5. 11:30-15:00
Pondělí 5. 5.
Předkrm
Burrata, variace cherry rajčat, bazalkové pesto 185 Kč
Polévka
Zelňačka 85 Kč
Hlavní jídla
200 g Vařená uzená krkovice, čočka na kyselo, nakládaná zelenina 235 Kč
150 g Smažené olomoucké tvarůžky, šťouchané brambory, jarní cibulka 245 Kč
180 g Pečený pstruh, sezonní zelenina s chřestem, bernská pěna 295 Kč
Úterý 6. 5.
Předkrm
Šopský salát, strouhaný feta sýr 185 Kč
Polévka
Cibulačka s krutony 85 Kč
Hlavní jídla
200 g Hovězí dušené na zeleném pepři, bramborový knedlík 285 Kč
150 g Grilované tygří krevety, chilli, sezam, jasmínové rýže 320 Kč
200 g Kančí ragú kořenová zelenina, bramborová kaše 295 Kč
Středa 7. 5.
Předkrm
Waldorfský salát, uzený pstruh, hruška, citronový dip 185 Kč
Polévka
Hrachová s uzeninou 85 Kč
Hlavní jídla
200 g Špikovaná krůtí prsa ala bažant, listový špenát, bramborové noky 265 Kč
180 g Pošírovaná máslová ryba, zelený chřest, pošírované vejce 320 Kč
200 g Smažený vepřový řízek, máslové brambory, pažitka, okurkový salát 265 Kč
Pátek 9. 5.
Předkrm
Hovězí roastbeef, ledový salát, tatarská omáčka, hořčičný dip 185 Kč
Polévka
Dršťková 85 Kč
Hlavní jídla
200 g Ledvinky na cibulce, rýže 220 Kč
Caesar salát, ančovičkový dresink, krutony, parmazánové hobliny 210 Kč
200 g Smažený rybí karbanátek, květákové pyré, rajčatový salát 240 Kč
Aperitivy
Extra Dry, Bianco, Rosso, Rosato
Aperol, Prosecco, soda
Alkoholické nápoje
Whiskey / Bourbon
Cognac
Likéry
Nealkoholické nápoje
pomeranč, jablko, grep, hruška, ananas
nealkoholické pivo
Pivo
Káva
káva, Irská whiskey, šlehačka
Teplé nápoje
Earl Grey, Assam Special, Darjeeling, English mix, Green Chine Blatt, Fruit, Rooibos Vanilla, Forrest fruit mix, Peppermint tea, Chamomile