Jídelní lístek

Každý den 17:30-23:00

Hovězí Rib Eye - suché zrání 100 g
330 Kč
Hovězí biftek - mokré zrání 200 g
700 Kč
Hovězí biftek - mokré zrání 300 g
1050 Kč
Flambovaný Chateaubriand pro dvě osoby 400g
Brambory grenaille, sezonní salát, omáčka dle vašeho výběru
2100 Kč
Příloha - brambory grenaille, sezonní salát, omáčka dle vašeho výběru
Omáčky - silné telecí glazé s lanýži, Omáčka se zeleným pepřem a whiskey
200 Kč

BÍLÁ VÍNA / WHITE WINES (0,75 l)

Pinot Gris, Mělnické vinařství Kraus
suché/dry, Velké Bílovice, Czech Republic
690 Kč
Veltlínské zelené Classic, Vinařství Volařík
suché/dry, Mikulov, Czech Republic
690 Kč
Müller Thurgau, Moravíno Valtice
suché/dry, Mikulov, Czech Republic
690 Kč
Pinot Blanc Classic, Reisten
suché/dry, Pavlov, Czech Republic
750 Kč
Sauvignon, Sonberg
suché/dry, Mikulov, Czech Republic
780 Kč
Chardonnay, Reisten
suché/dry, Pavlov, Czech Republic
890 Kč
Záhřebenské Chardonnay, Springer
suché/dry, Czech Republic, Bio
1290 Kč
Ryzlink Vlašský, Filip Mlýnek
suché/dry, Dujanovice, Czech Republic
990 Kč
Grüner Veltliner DAC, Weingut Prechtl
suché/dry, Weinviertel, Austria
890 Kč
Riesling 'eins zu eins', Andreas Diehl
suché/dry, Pfalz, Germany
890 Kč
Grauer Burgunder 'eins zu eins', Andreas Diehl
suché/dry, Pfalz, Germany
890 Kč
Gavi di Gavi DOCG, Villa Sparina
suché/dry, Piemonte, Italy
1230 Kč
Sylvaner, Domaine Allimant-Laugner
suché/dry, Alsace, France
890 Kč
Sauvignon Les Fumées Blanches, Francois Lurton
Loire, France
890 Kč
Muscat, Domaine Allimant-Laugner
polosuché/semidry, Alsace, France
1090 Kč
Chablis 1er Cru 'Troesmes', Denis et Isabelle Pommier
Bourgogne, France
2590 Kč

RŮŽOVÁ VÍNA / ROSÉ WINES (0,75 l)

Pinot Noir Rosé, vinařství Thaya
Havraníky, Czech Republic
650 Kč
Studio by Miraval, Château Miraval
Côtes de Provence, France
1160 Kč
M de Minuty, Château Minuty
Côtes de Provence, France
1340 Kč

ČERVENÁ VÍNA / RED WINES (0,75 l)

Cabernet Sauvignon, Moravíno
Valtice, Czech Republic
690 Kč
Alibernet, vinařství Mádl
Velké Bílovice, Czech Republic
720 Kč
Frankovka, Moravíno Valtice
Valtice, Czech Republic
740 Kč
Merlot, vinařství Vladimír Tetur
Velké Bílovice, Czech Republic
690 Kč
Rulandské modré, vinařství Kubík
Velké Bílovice, Czech Republic
690 Kč
Roučí Pinot Noir, Springer
Czech Republic, Bio
1490 Kč
Cune Rioja Reserva
Rioja, Spain
1290 Kč
Clos Lojen Bobal, Bodegas Ponce
Manchuela, Spain
930 Kč
Merrandier, Domaine de Lauribert
Côtes du Rhône, France
890 Kč
Les Creisses, Domaine Philippe Chesnelong
Languedoc, France
1520 Kč
Bourgogne Rouge La Taupe, Chavy Chouet
Bourgogne, France
1890 Kč
Chianti Classico DOCG, Castello di Verrazzano
Toscana, Italy
1340 Kč
Primitivo di Manduria DOP Terra Rossa, Felline
Puglia, Italy
1230 Kč
Langhe Nebbiolo DOC, Cordero di Montezemolo
Piemonte, Italy
1590 Kč
Brunello di Montalcino DOCG, Lisini
Toscana, Italy
3190 Kč
Barolo 'Monfalletto' DOCG, Cordero di Montezemolo
Piemonte, Italy
3990 Kč

PŘEDKRMY

Antonius Caviar 5 star, crème fraîche, pažitka, citron, vafle
Siberian 1 490 Kč Oscietra 1 890 Kč
Ústřice (3 ks), citron, omáčka mignonette
420 Kč
Tuňák, dashi, yuzu, ředkev, křepelčí vajíčko
495 Kč
Stracciatella, lískový ořech, fermentovaná řepa, žitný chléb
420 Kč
Hovězí tatarák z pravé svíčkové, žloutek, lanýžovo-slaninové lupínky
450 Kč

TEPLÉ PŘEDKRMY

Mušle sv. Jakuba, dýně, kaviár, Prosecco, beurre blanc, fermentovaný bílý chřest
620 Kč
Ústřice Hervé Fine No. 2 (3 ks), zapékané s bylinkovým sabayonem
450 Kč

POLÉVKY

Hovězí vývar se zeleninou a ravioli
185 Kč

HLAVNÍ JÍDLA

Konfitované kachní stehno, červené zelí, perník, bramborové noky, kachní jus
655 Kč
Smažený telecí řízek, bramborový salát, citron
645 Kč
Hovězí loupaná plec, žampiony, nakládané cibulky, svatojánské ořechy, burgundská omáčka, krokety
625 Kč
Jelení hřbet Rossini, bramborové rösti, foie gras, lanýž
895 Kč
Mořský vlk, mrkvovo-zázvorové pyré, artyčoky, polenta, slanina
750 Kč
Krupicové nočky, růžičková kapusta, brokolice, mandle, roquefortová omáčka
540 Kč
Steaky dle denní nabídky

DEZERTY

Hruška mousse s mandlovo-kakaovou sušenkou, karamelová šlehačka, čokoládová omáčka
280 Kč
Větrník, krém z mascarpone a smetany, karamelový krém, čerstvé jahody, jahodová omáčka
245 Kč
Nugátový dortík, malinová omáčka, zmrzlina slaný karamel
265 Kč
Crêpes Suzette,
flambované likérem Grand Marnier před hostem
430 Kč
Domácí zmrzlina, kopeček
90 Kč

SÝRY

Výběr českých a evropských sýrů 100g
Crottin (CZ) přírodní plnotučný kozí sýr zrající 3-5 týdnů (pasterizovaný), Mystery (CZ) přírodní sýr z kravského mléka zrající 8-12 týdnů (pasterizovaný), Bresse Bleu (FR) dvouplísňový sýr z kravského mléka (pasterizovaný), Le Comté AOC (FR) horský kravský sýr zrající 15 měsíců (nepasterizovaný)
390 Kč

23.–28. 3. 2026 Po–So 11:30–15:00

Předkrm
Lososový tatarák, rajče, crème fraîche, kapary, toast z bílého chleba    215 Kč

Polévka
Kuřecí velouté, kořenová zelenina, játrové knedlíčky    110 Kč

Hlavní chod
Plněný paprikový lusk, rajská omáčka, zakysaná smetana, lardo di Colonnata, houskový knedlík       305 Kč
nebo
Krémové risotto s krevetami, kandovaný citron, crème fraîche    345 Kč
nebo
Grilované kachní prso, tuřín, glazé z červeného rybízu, kachní kroketa    335 Kč

Cena celého tříchodového menu: 620 Kč

 

APERITIVY

0,1 l Martini
Extra Dry, Bianco, Rosso, Rosato
145 Kč
0,05 l Campari
135 Kč
0,15 l Campari Spritz
195 Kč
0,15 l Aperol Spritz
195 Kč
0,15 l Kir Royal
195 Kč
0,2 l Mimosa
195 Kč
0,04 l Karlovarská Becherovka
110 Kč
0,175 l Crodino
nealkoholické
120 Kč
0,1 l Wall Street Manhattan
195 Kč
0,1 l Martini Dry Cocktail
195 Kč

DESTILÁTY & LIKÉRY (4 cl)

Vodka Absolut Blue
135 Kč
Vodka Nemiroff De Luxe
165 Kč
Vodka Grey Goose
185 Kč
Vodka Belvedere
189 Kč
Gin Bombay Sapphire
125 Kč
Gin Tanqueray
135 Kč
Tequila El Jimador
115 Kč
Grappa Paolazzi
155 Kč
Calvados
155 Kč
Karlovarská Becherovka
110 Kč
Fernet Stock
110 Kč
Jägermeister
115 Kč
Grand Marnier
110 Kč
Baileys Irish Cream
110 Kč
Hruškovice Williams Žufánek
190 Kč
Kleiner Silver Plum
220 Kč
Kleiner Pur Apricot
220 Kč
Kleiner Wild Pin
220 Kč
Kleiner Apricot 7XO
350 Kč

WHISKEY & BOURBON (4 cl)

Johnnie Walker Red Label
145 Kč
Tullamore Dew
145 Kč
Jameson
145 Kč
Jim Beam
145 Kč
Jack Daniel’s
145 Kč
Johnnie Walker Black Label
185 Kč
Nikka From The Barrel
220 Kč
Edradour 10 let
220 Kč
Chivas Regal 12 let
195 Kč
Black Label 12 let
195 Kč
The Macallan 12 let
245 Kč
The Macallan 15 let
355 Kč
Robert Burns Single Malt
210 Kč
Myslivecká Single Barrel 8 let
280 Kč

COGNAC & ARMAGNAC (4 cl)

Grand Breuil VS
105 Kč
Grand Breuil VSOP
155 Kč
Martell VS
155 Kč
Martell VSOP
185 Kč
Martell XO
490 Kč
Grand Breuil XO
490 Kč
Hardy XO Rare
435 Kč
Hennessy XO
495 Kč
Naud XO
460 Kč
Janneau VSOP
185 Kč
Chabot Superior XO
295 Kč
Delord VSOP
185 Kč
Delord 20 let 40 %
390 Kč
Armagnac Prince de Gascogne 1970
610 Kč
Armagnac Prince de Gascogne 1989
250 Kč
Armagnac Prince de Gascogne 2000
220 Kč

RUMY (4 cl)

Rum Diplomatico
150 Kč
Brugal 1888
185 Kč
Brugal Maestro Reserva
595 Kč
Zacapa 23 let
190 Kč
Pyrat XO
195 Kč
Don Papa
180 Kč
La Hechicera Reserva Familiar
280 Kč
Pusser’s 15 let
280 Kč
Zafra Master 30 let
580 Kč
Millonario XO
360 Kč

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

0,2 l Coca‑Cola / Coca‑Cola Zero / Fanta / Sprite
85 Kč
0,2 l Kinley Tonic Water / Kinley Ginger Ale
85 Kč
0,25 l Cappy
pomeranč / jablko / grep
85 Kč
1 l voda v karafě s citrónem
95 Kč
0,3 l Natura
jemně perlivá / neperlivá / perlivá
65 Kč
0,33 l Mattoni perlivá
65 Kč
0,33 l Römerquelle
80 Kč
0,75 l Römerquelle
145 Kč

PIVO

0,27 l Pilsner Urquell
89 Kč
0,33 l Frisco
95 Kč
0,33 l Birell
nealkoholické pivo
79 Kč

KÁVA

Espresso / Ristretto
89 Kč
Espresso
šálek 0,14 l
89 Kč
Espresso Macchiato
99 Kč
Café Double
109 Kč
Cappuccino
99 Kč
Latte Macchiato
109 Kč
Flat white
115 Kč
Vídeňská káva
99 Kč
Bezkofeinová káva
89 Kč
Irská káva
Irish coffee / Irish whiskey
160 Kč

ČERSTVÉ ČAJE

Čaj z čerstvého zázvoru nebo máty
99 Kč

ČAJ SYPANÝ

Earl Grey
89 Kč
Anglický mix
89 Kč
Zelený čínský list
89 Kč
Ovocný
89 Kč
Heřmánkový
89 Kč

ROZLÉVANÁ BÍLÁ VÍNA (0,15 l)

Pinot Gris
Mělnické vinařství Kraus
155 Kč
Grüner Veltliner
Weingut Prechtl
165 Kč
Sauvignon Blanc Les Fumées Blanches
François Lurton
165 Kč
Záhřebenské Chardonnay
Springer, pozdní sběr, Bio
265 Kč

ROZLÉVANÁ RŮŽOVÁ VÍNA (0,15 l)

Pinot Noir Rosé
vinařství Thaya
155 Kč

ROZLÉVANÁ ČERVENÁ VÍNA (0,15 l)

Cabernet Sauvignon
Moravíno Valtice
155 Kč
Sangiovese IGT
Farnese Fantini
175 Kč
Merlot La Mule
François Lurton
175 Kč
Roučí Pinot Noir
Springer, pozdní sběr, Bio
295 Kč

ŠAMPAŇSKÉ, PROSECCO, SEKT

0,10 l Léonie Iconic Brut
Canard‑Duchene
390 Kč
0,15 l Prosecco Borgo Molino
180 Kč
0,15 l Chateau Radyně Extra Brut
145 Kč

BÍLÁ VÍNA / WHITE WINES (0,75 l)

Pinot Gris, Mělnické vinařství Kraus
suché/dry, Velké Bílovice, Czech Republic
690 Kč
Veltlínské zelené Classic, Vinařství Volařík
suché/dry, Mikulov, Czech Republic
690 Kč
Müller Thurgau, Moravíno Valtice
suché/dry, Mikulov, Czech Republic
690 Kč
Pinot Blanc Classic, Reisten
suché/dry, Pavlov, Czech Republic
750 Kč
Sauvignon, Sonberg
suché/dry, Mikulov, Czech Republic
780 Kč
Chardonnay, Reisten
suché/dry, Pavlov, Czech Republic
890 Kč
Záhřebenské Chardonnay, Springer
suché/dry, Czech Republic, Bio
1290 Kč
Ryzlink Vlašský, Filip Mlýnek
suché/dry, Dujanovice, Czech Republic
990 Kč
Grüner Veltliner DAC, Weingut Prechtl
suché/dry, Weinviertel, Austria
890 Kč
Riesling 'eins zu eins', Andreas Diehl
suché/dry, Pfalz, Germany
890 Kč
Grauer Burgunder 'eins zu eins', Andreas Diehl
suché/dry, Pfalz, Germany
890 Kč
Gavi di Gavi DOCG, Villa Sparina
suché/dry, Piemonte, Italy
1230 Kč
Sylvaner, Domaine Allimant-Laugner
suché/dry, Alsace, France
890 Kč
Sauvignon Les Fumées Blanches, Francois Lurton
Loire, France
890 Kč
Muscat, Domaine Allimant-Laugner
polosuché/semidry, Alsace, France
1090 Kč
Chablis 1er Cru 'Troesmes', Denis et Isabelle Pommier
Bourgogne, France
2590 Kč

RŮŽOVÁ VÍNA / ROSÉ WINES (0,75 l)

Pinot Noir Rosé, vinařství Thaya
Havraníky, Czech Republic
650 Kč
Studio by Miraval, Château Miraval
Côtes de Provence, France
1160 Kč
M de Minuty, Château Minuty
Côtes de Provence, France
1340 Kč

ČERVENÁ VÍNA / RED WINES (0,75 l)

Cabernet Sauvignon, Moravíno
Valtice, Czech Republic
690 Kč
Alibernet, vinařství Mádl
Velké Bílovice, Czech Republic
720 Kč
Frankovka, Moravíno Valtice
Valtice, Czech Republic
740 Kč
Merlot, vinařství Vladimír Tetur
Velké Bílovice, Czech Republic
690 Kč
Rulandské modré, vinařství Kubík
Velké Bílovice, Czech Republic
690 Kč
Roučí Pinot Noir, Springer
Czech Republic, Bio
1490 Kč
Cune Rioja Reserva
Rioja, Spain
1290 Kč
Clos Lojen Bobal, Bodegas Ponce
Manchuela, Spain
930 Kč
Merrandier, Domaine de Lauribert
Côtes du Rhône, France
890 Kč
Les Creisses, Domaine Philippe Chesnelong
Languedoc, France
1520 Kč
Bourgogne Rouge La Taupe, Chavy Chouet
Bourgogne, France
1890 Kč
Chianti Classico DOCG, Castello di Verrazzano
Toscana, Italy
1340 Kč
Primitivo di Manduria DOP Terra Rossa, Felline
Puglia, Italy
1230 Kč
Langhe Nebbiolo DOC, Cordero di Montezemolo
Piemonte, Italy
1590 Kč
Brunello di Montalcino DOCG, Lisini
Toscana, Italy
3190 Kč
Barolo 'Monfalletto' DOCG, Cordero di Montezemolo
Piemonte, Italy
3990 Kč

pdf icon Stáhnout vinný list

WELCOME DRINK

0,15 l Prosecco Borgo Molino

PŘEDKRM

Tatarák z lososa, podmáslí, kopr, chlebové chipsy
425 Kč

nebo

Roastbeef, lilek, kapary, aioli, bramborové chipsy se slaninou
445 Kč

POLÉVKA

Dle denní nabídky
165 Kč

HLAVNÍ CHOD

Konfitované kachní stehno, červené zelí, perník, bramborové noky, kachní jus
655 Kč

nebo

Špikovaná hovězí pečeně, smetanová omáčka, karlovarský knedlík
525 Kč

nebo

Tvarohovo-špenátové knedlíčky, sýr Comté, lanýžová omáčka
525 Kč

DEZERT

Nugátový dortík, malinová omáčka, zmrzlina slaný karamel
265 Kč
Překvapení pro oslavence
Cena za 3-chodové menu
(polévka, hlavní chod a dezert)
včetně Welcome drinku a kávy / čaje
1 390 Kč za osobu
Cena za 4-chodové menu
(předkrm, polévka, hlavní chod a dezert)
včetně Welcome drinku a kávy / čaje
1 580 Kč za osobu
Karafy s vodou a pečivo je v ceně menu.
Promoční menu servírujeme pouze po předchozí rezervaci k této velké příležitosti.

Studené předkrmy

Pěna z kozího sýra, vlašský ořech, konfitovaný brambor, medovo-cibulové chutney
425 Kč

TEPLÉ PŘEDKRMY


POLÉVKA

Soupe Savoyarde, Gruyère, kořenová zelenina, brambor, crème fraîche, česnekové krutony
225 Kč

HLAVNÍ CHODY

Telecí roštěná, houbovo-sýrová omáčka, grenaille s uzeným masem a smaženou cibulkou
755 Kč
Filet z pečeného pstruha, máslo, mandle, kapary, citron, kaviár, tartiflette
650 Kč

DEZERTY

Mont Blanc s lískovým praliné, vanilková zmrzlina
270 Kč

SÝRY

Výběr sýrů z těchto oblastí dle nabídky 90 g
390 Kč

Pro více fotografií přejděte na stránku galerie zde ->

Děkujeme za Vaši zprávu, brzy Vás budeme kontaktovat.